Forum.GoodRecept.ru
https://forum.goodrecept.ru/forum/

Холодные закуски
https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=10
Страница 2 из 3

Автор:  gavana [ 30 июл 2010, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

Закуску с баклажанами беру на заметку, спасибки... :mail1:

Автор:  Плюшка [ 02 авг 2010, 11:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

А еще очень вкусно баклажанчики просто обжарить на оливковом масле, затем посыпать чесночком и зеленью. :yes:

Автор:  zoya [ 04 авг 2010, 14:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

Простая, легкая закуска получается из обычного творога. Она может пригодиться для различных начинок или как самостоятельное блюдо. :rolleyes:

Творог с зеленью

300 г нежирного творога
укроп, петрушка (любая зелень по-вкусу)
чеснок
сметана или майонез

Зелень мелко нарезать, чеснок измельчить. Все смешать с творогом, посолить, заправить сметаной или майонезом, перемешать. Перед подачей охладить. :girl_yes:

Автор:  LediN [ 07 сен 2010, 14:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

Простая, сытная закусочка.......всегда выручает :yes:

Чесночные гренки со шпротами

батон
баночка шпрот
свежий огурец
помидоры
чеснок

Батон нарезать, обжарить на растительном масле, натереть чесночком. Сверху положить тонко нарезанный огурчик, рыбку, помидорку. :curtsey:

Автор:  gavana [ 07 сен 2010, 16:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

А вот еще такие чесночные греночки моя бабушка готовила :yes:

Ржаные чесночные гренки

ржаной или черный хлеб
отварная свекла
чеснок
майонез

Хлеб нарезать квадратиками, обжарить на растительном масле, натереть чесноком. Отварную свеклу натереть на терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, посолить, заправить майонезом. Выкладывать порцию свеклы на квадратик хлеба. Очень просто и вкусно, такие бутерброды уходили просто на ура! :povar:

Автор:  Хозяйка кухни [ 10 сен 2010, 13:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

Тем, кто любит фаршированные яйца могу порекомендовать свою фирменную закуску. :povar:

Яйца, фаршированные кальмарами

кальмары вареные
яйца вареные
лук зеленый рубленый
чеснок
горчица
сметана

Яйца разрезать пополам, желтки вынуть. Смешать измельченные кальмары, желтки, чеснок, лук. Посолить, добавить горчицу и сметану, перемешать, нафаршировать половинки яиц. :boast:

Автор:  Хозяйка кухни [ 10 сен 2010, 15:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

А вот и стандартная закусочка......... :vkusno: :vkusno: :vkusno:, ну вы понимаете к чему :girl_pardon:

Вложения:
водка1.jpg
водка1.jpg [ 43.38 KIB | Просмотров: 42659 ]
закуска.jpg
закуска.jpg [ 51.26 KIB | Просмотров: 42659 ]

Автор:  violeta [ 29 сен 2010, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

Очень аппетитно.......уже осень на дворе, скоро опять сезон ноябрьских праздников, :dance: ну и конечно Новый год........оххх.......отъедимся опять.......бедная фигурка :yes:

Автор:  Нюся [ 17 ноя 2010, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

У нас раньше на праздничном столе в качестве закуски папа готовил свои коронные куриные крылышки :yahoo: Натирал из щедро приправами или аджикой, обжаривал до золотистой корочки.......Подавались они холодными, это очень вкуснооооооо..........

Автор:  Alisa [ 26 ноя 2010, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Холодные закуски

Да... это действительно вкусно, я такую курочку пробовала......вот еще вспомнила из закусок, что в детстве родители готовили

Гренки со свеклой и чесноком и гренки с морковью и чесноком, а еще можно на обжаренный кусочек батона положить свежий огурец, колечко помидора и шпроты. :victory:

Страница 2 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/