Forum.GoodRecept.ru https://forum.goodrecept.ru/forum/ |
|
Вкусные салаты https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=5 |
Страница 3 из 3 |
Автор: | LediN [ 24 дек 2010, 15:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
У меня тоже есть парочка салатиков, к новогодним праздникам в самый раз)))))) записывайте Салат «Полянка» 5 шт. картофеля, 2 шт. репчатого лука, 300 г отварного мяса (свинина или говядина), 300 г свежих (любых) грибов, 150 г сыра, 250 г майонеза, 2 ст. ложки растительного масла, укроп. 1 слой - тертый отварной картофель 2 слой - грибы, поджаренные с большим количеством лука на растительном масле (все мелко рубленное) 3 слой - нарезанное очень мелкими кусочками мясо, сверху - слой майонеза. 4 слой - тертый сыр и опять майонез. Все посыпать измельченной зеленью и дать постоять в прохладном месте несколько часов. Салат «Грибная шуба» Грибы жареный вместе с луком, картофель отварной в мундире, соленые огурцы, сметана, майонез. Грибы пожарить с луком, картофель отварить в мундире, огурчики мелко порезать. Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной (можно заменить на майонез), только главное каждый слой посолить и поперчить, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом. |
Автор: | Аленушка [ 20 янв 2011, 11:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик Салат из курочки с соусом из грецких орехов куриное филе яйца чеснок майонез Белок потереть на мелкой терке, добавить куриное филе нарезанное соломкой. Залить соусом (соус: смешать майонез, чеснок, измельченные грецкие орехи). Сверху украсить мелко тертым желтком. |
Автор: | LediN [ 28 янв 2011, 15:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Отличный салатик! Может и на первый взгляд сочетание в нем странное, но все кто пробовал, хвалят. Сама часто его делаю, вкусный "Салат из свеклы с крабовыми палочками" 1 большая или 2 средние свеклы 2-3 яйца 200 грамм крабовых палочек 200-300 грамм сыра майонез чеснок по вкусу Свеклу и сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки и яйца нарезать, заправить майонезом и чесноком. |
Автор: | Плюшка [ 09 фев 2011, 14:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Вот еще салатик простой в приготовлении, но вкусный , делается слоями, каждый слой тоненько промазывается майонезом, не солить: -порезанная ветчина -майонез -кукуруза (консервированная) -майонез -ананасы (консервированные, отжатые от сока и мелко порезанные) -майонез слои повторить несколько раз...... |
Автор: | violeta [ 01 мар 2011, 12:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Салат Тайсон Куриные ножки - 2 шт. Кукуруза консервированная - 2 ст. ложки. Перец болгарский красный - 1 шт. Ананас - 100 г. Яблоко - 1 шт. Для соуса: Сметана - 100 г. Сок лимона - по вкусу. Сахар - по вкусу. Соль - по вкусу. Украшение: Лимона - 1 ломтик. Салат зеленый - по вкусу. Маслины - 1 шт. Зелень петрушки - по вкусу. Куриные ножки отварить, снять шкурку, отделить мясо от косточек, а мякоть мелко нарезать. Болгарский перец, ананас и яблоко очистить и нарезать средними кубиками. Все компоненты соединить и заправить соусом. Украсить салатик ломтиком лимона, зеленым салатом, зеленью петрушки и маслиной. |
Автор: | annakuva [ 10 мар 2011, 11:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Неожиданно открыла для себя вкусный салатик........ингредиентов мало, просто в приготовлении, недорог по затратам....Салат готовится из печени, я скажу сразу пробовала с тремя видами печени-говяжьей, куриной и печенью трески (в банке).....с говяжьей понравилось меньше всего, с печенью трески - жирновато....... а вот с куриной самое то ))) Девочки, попробуйте как-нибудь, конечно енто не кулинарный шедевр, но всежжжжж......заслуживает внимания: Салат из печени "Нежный" И ТАК........берете печень, отвариваете, трете на мелкой терке !!!. Варите яйца я всегда беру количество на глаз, яиц должно быть примерно столько же сколько печени, трем дальше на мелкой терке белки, желтки пока отложим. Выдавите в майонез чесночок и начинайте укладывать слоями: печень, майонез, яйца, печень, майонез, яйца и т.д. Только майонез на печень надо выдавливать из пачки решеточкой, а то ложкой по печени его ни за что не размажешь. Ну а сверху уже желтки покрошить. Вкуснотища и красотища! Я этот салат просто обожаю! Нежный-нежный...и вкусный |
Автор: | Хозяйка кухни [ 22 мар 2011, 15:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
У меня тоже имеется в запасе салатик из печенки ))) Салат из куриной печени "По- Болонски" 150 г куриной печени 100 г репчатого лука 100 г помидоров 50 г корейской морковки 30 г листового салата 30 г куриного бульона 20 г соевого соуса 20 г растительного масла 1 яйцо пучок зелени соль, перец. Куриную печень солим, перчим и панируем в муке, затем обжариваем вместе с нарезанным луком на разогретом подсолнечном масле, пока лук не приобретет золотистый оттенок. Вливаем куриный бульон, соевый соус и ставим томиться на 5 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Гарнируем тарелку: в центр выкладываем листовой салат и корейскую морковку, по кругу- готовую печень. Декорируем блюдо дольками отварного яйца и помидора, сверху украшаем зеленью. |
Автор: | Плюшка [ 28 мар 2011, 15:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Недавно в гостях попробовала этот салат, он мне очень понравился. Имеет необычный вкус. Теперь я его периодически готовлю, тем более, что делается это легко и быстро. - филе куриное - виноград темный - листья салата - майонез Количество ингридиентов - на глаз Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. Каждую виноградинку разрезать наполовину, удалить косточки. Салат порвать руками. |
Автор: | Аленушка [ 30 май 2011, 11:47 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты | ||
Салат из говядины с зеленым горошком 200 г. отварной говядины 2 картофелины 1 отварная морковь 3-4 консервированных огурца 4 яйца 2-3 ст. ложки консервированного зеленого горошка 150 г. майонеза 100 г. сметаны горчица, черный молотый перец по-вкусу зелень Мясо, картофель, морковь, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать небольшими кубикам. Отдельно смешать ингредиенты для соуса, хорошо перемешать, заправить салат, добавить горошек, посолить по вкусу, еще раз перемешать. Выложить в салатник, украсить зеленью.
|
Автор: | violeta [ 19 апр 2012, 22:10 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты | ||
|
Страница 3 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |