Forum.GoodRecept.ru
https://forum.goodrecept.ru/forum/

Продукты для похода
https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=14&t=17
Страница 1 из 2

Автор:  buravlev [ 22 июл 2010, 10:56 ]
Заголовок сообщения:  Продукты для похода

Мы с семейством часто выезжаем на природу, хочу поделиться с вами некоторыми способами как уменьшить вес продуктов.
И так начнем...........
Все сыпучие продукты (крупы, сахар) можно положить в пакеты для заморозки, они плотные и хорошо закрываются. Из круп не забудьте взять перловку, она хоть и не особо вкусная, зато питательная и полезная, в любом случае пригодится!
Вместо хлеба возьмите сухари, галеты, сушки, печенье, хлебцы.
Удобно брать сухофрукты и кисели в брикетах, весят мало, а для компота в самый раз.
Из мясного-хорошую твердую копченую колбасу (долго не портится и легкая), ну и конечно сало!-мощный энергетик.
Да еще молоко сухое взять можно, иногда и кашку полезно сварить с утра. А из масла вместо сливочного лучше топленое взять.
Спиртное удобнее перелить в пластиковые бутылки. Особенно не увлекайтесь, на отдых все таки едите!
Ну а остальное стандартно тушенка, картошка и все что пожелаете, главное чтобы тащить полегче было.
Удачи в походе!

Присылайте свои идеи по поводу продуктов в походе, жду!

Автор:  annakuva [ 22 июл 2010, 11:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Я бы еще добавила:

Сушеную зелень.
Яичный порошок.
Плавленные сырки.
Супы в пакетиках.

Автор:  master [ 22 июл 2010, 11:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Товарищииии...... мазь от комаров взять не забудьте! Любую трапезу гады испортить могут.

Автор:  annakuva [ 23 июл 2010, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

В первый день комары бесят, на второй раздражают, на третий надоедают, потом.............пищат потихоньку грустно.......

Автор:  violeta [ 23 июл 2010, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

annakuva, сколько же ты времени с комарами провела? Скажи, а когда они грустно пищат, кусаются? или так нудят?

Автор:  buravlev [ 23 июл 2010, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Что ж вы от темы то отошли, я от вас предложений жду, а вы про комаров болтаете!

Автор:  Lina [ 23 июл 2010, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Точно, комарам много внимания уделили........

Автор:  Molli [ 26 июл 2010, 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Я слышала, что в походы сушеное мясо берут, говорят, что его можно даже самим приготовить дома.

Автор:  annakuva [ 26 июл 2010, 14:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Кто-нибудь знает рецепт сушеного мяса?

Автор:  goodrecept [ 27 июл 2010, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Продукты для похода

Прочитав информацию в интернете, можно выделить несколько основных правил сушки мяса:

1. Мясо лучше брать нежирное, сало препятствует сушке и приводит к порче.
2. Нарезать нужно очень тонко, поперек волокон.
3. Предварительно замочить в крутом солевом растворе. Или посолить и положить под гнет, так и лишняя влага выйдет и мясо подсохнет.
4. Сушить в сушилке или духовке при средней температуре с приоткрытой дверцей (чтобы влага уходила). Ели сушите в духовке, необходимо положить бумажное полотенце, затем разложить мясо, в течение сушки полотенце менять. В общем сушка занимает 3-4 часа.
5. Готовое мясо еще раз посолить, переложить в сухую коробку для дальнейшего усушивания.

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/