Яндекс.Метрика

Forum.GoodRecept.ru

Кулинарный форум
Текущее время: 05 дек 2021, 02:43

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 22 июл 2010, 10:56 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 июл 2010, 15:32
Сообщений: 49
Откуда: Кемерово
Мы с семейством часто выезжаем на природу, хочу поделиться с вами некоторыми способами как уменьшить вес продуктов.
И так начнем...........
Все сыпучие продукты (крупы, сахар) можно положить в пакеты для заморозки, они плотные и хорошо закрываются. Из круп не забудьте взять перловку, она хоть и не особо вкусная, зато питательная и полезная, в любом случае пригодится!
Вместо хлеба возьмите сухари, галеты, сушки, печенье, хлебцы.
Удобно брать сухофрукты и кисели в брикетах, весят мало, а для компота в самый раз.
Из мясного-хорошую твердую копченую колбасу (долго не портится и легкая), ну и конечно сало!-мощный энергетик.
Да еще молоко сухое взять можно, иногда и кашку полезно сварить с утра. А из масла вместо сливочного лучше топленое взять.
Спиртное удобнее перелить в пластиковые бутылки. Особенно не увлекайтесь, на отдых все таки едите!
Ну а остальное стандартно тушенка, картошка и все что пожелаете, главное чтобы тащить полегче было.
Удачи в походе!

Присылайте свои идеи по поводу продуктов в походе, жду!

_________________
Настоящий воин немногословен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 22 июл 2010, 11:05 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 20:25
Сообщений: 70
Откуда: Новосибирск
Я бы еще добавила:

Сушеную зелень.
Яичный порошок.
Плавленные сырки.
Супы в пакетиках.

_________________
Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 22 июл 2010, 11:27 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 июл 2010, 20:37
Сообщений: 47
Откуда: Нижний Новгород
Товарищииии...... мазь от комаров взять не забудьте! Любую трапезу гады испортить могут.

_________________
Дураки счастье ждут, умные его ищут, а мудрые разгадали его рецепт и готовят сами!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 13:45 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 20:25
Сообщений: 70
Откуда: Новосибирск
В первый день комары бесят, на второй раздражают, на третий надоедают, потом.............пищат потихоньку грустно.......

_________________
Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 14:30 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 июл 2010, 11:46
Сообщений: 74
Откуда: Москва
annakuva, сколько же ты времени с комарами провела? Скажи, а когда они грустно пищат, кусаются? или так нудят?

_________________
Хорошо быть черепахой - всю жизнь тащишься.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 15:52 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 июл 2010, 15:32
Сообщений: 49
Откуда: Кемерово
Что ж вы от темы то отошли, я от вас предложений жду, а вы про комаров болтаете!

_________________
Настоящий воин немногословен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 16:30 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 июл 2010, 11:07
Сообщений: 70
Откуда: Ярославль
Точно, комарам много внимания уделили........


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 26 июл 2010, 11:26 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2010, 09:47
Сообщений: 40
Откуда: Уфа
Я слышала, что в походы сушеное мясо берут, говорят, что его можно даже самим приготовить дома.

_________________
Терпенье и труд мне не идут.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 26 июл 2010, 14:25 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 20:25
Сообщений: 70
Откуда: Новосибирск
Кто-нибудь знает рецепт сушеного мяса?

_________________
Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Продукты для похода
СообщениеДобавлено: 27 июл 2010, 12:25 
Не в сети
Администратор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 июл 2010, 14:45
Сообщений: 69
Откуда: Москва
Прочитав информацию в интернете, можно выделить несколько основных правил сушки мяса:

1. Мясо лучше брать нежирное, сало препятствует сушке и приводит к порче.
2. Нарезать нужно очень тонко, поперек волокон.
3. Предварительно замочить в крутом солевом растворе. Или посолить и положить под гнет, так и лишняя влага выйдет и мясо подсохнет.
4. Сушить в сушилке или духовке при средней температуре с приоткрытой дверцей (чтобы влага уходила). Ели сушите в духовке, необходимо положить бумажное полотенце, затем разложить мясо, в течение сушки полотенце менять. В общем сушка занимает 3-4 часа.
5. Готовое мясо еще раз посолить, переложить в сухую коробку для дальнейшего усушивания.

_________________
Калории-это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду.

(!empty($user->lang['IMAGE'])) ? $user->lang['IMAGE'] : ucwords(strtolower(str_replace('_', ' ', 'IMAGE')))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
POWERED_BY