Forum.GoodRecept.ru https://forum.goodrecept.ru/forum/ |
|
Продукты для похода https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=14&t=17 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | buravlev [ 22 июл 2010, 10:56 ] |
Заголовок сообщения: | Продукты для похода |
Мы с семейством часто выезжаем на природу, хочу поделиться с вами некоторыми способами как уменьшить вес продуктов. И так начнем........... Все сыпучие продукты (крупы, сахар) можно положить в пакеты для заморозки, они плотные и хорошо закрываются. Из круп не забудьте взять перловку, она хоть и не особо вкусная, зато питательная и полезная, в любом случае пригодится! Вместо хлеба возьмите сухари, галеты, сушки, печенье, хлебцы. Удобно брать сухофрукты и кисели в брикетах, весят мало, а для компота в самый раз. Из мясного-хорошую твердую копченую колбасу (долго не портится и легкая), ну и конечно сало!-мощный энергетик. Да еще молоко сухое взять можно, иногда и кашку полезно сварить с утра. А из масла вместо сливочного лучше топленое взять. Спиртное удобнее перелить в пластиковые бутылки. Особенно не увлекайтесь, на отдых все таки едите! Ну а остальное стандартно тушенка, картошка и все что пожелаете, главное чтобы тащить полегче было. Удачи в походе! Присылайте свои идеи по поводу продуктов в походе, жду! |
Автор: | annakuva [ 22 июл 2010, 11:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Я бы еще добавила: Сушеную зелень. Яичный порошок. Плавленные сырки. Супы в пакетиках. |
Автор: | master [ 22 июл 2010, 11:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Товарищииии...... мазь от комаров взять не забудьте! Любую трапезу гады испортить могут. |
Автор: | annakuva [ 23 июл 2010, 13:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
В первый день комары бесят, на второй раздражают, на третий надоедают, потом.............пищат потихоньку грустно....... |
Автор: | violeta [ 23 июл 2010, 14:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
annakuva, сколько же ты времени с комарами провела? Скажи, а когда они грустно пищат, кусаются? или так нудят? |
Автор: | buravlev [ 23 июл 2010, 15:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Что ж вы от темы то отошли, я от вас предложений жду, а вы про комаров болтаете! |
Автор: | Lina [ 23 июл 2010, 16:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Точно, комарам много внимания уделили........ |
Автор: | Molli [ 26 июл 2010, 11:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Я слышала, что в походы сушеное мясо берут, говорят, что его можно даже самим приготовить дома. |
Автор: | annakuva [ 26 июл 2010, 14:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Кто-нибудь знает рецепт сушеного мяса? |
Автор: | goodrecept [ 27 июл 2010, 12:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Продукты для похода |
Прочитав информацию в интернете, можно выделить несколько основных правил сушки мяса: 1. Мясо лучше брать нежирное, сало препятствует сушке и приводит к порче. 2. Нарезать нужно очень тонко, поперек волокон. 3. Предварительно замочить в крутом солевом растворе. Или посолить и положить под гнет, так и лишняя влага выйдет и мясо подсохнет. 4. Сушить в сушилке или духовке при средней температуре с приоткрытой дверцей (чтобы влага уходила). Ели сушите в духовке, необходимо положить бумажное полотенце, затем разложить мясо, в течение сушки полотенце менять. В общем сушка занимает 3-4 часа. 5. Готовое мясо еще раз посолить, переложить в сухую коробку для дальнейшего усушивания. |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |