Forum.GoodRecept.ru
https://forum.goodrecept.ru/forum/

Заготовки всякие
https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=57
Страница 1 из 1

Автор:  Lina [ 11 мар 2011, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Заготовки всякие

Очень вкусные маринованные грибы

1 кг шампиньонов,
6 зубчиков чеснока,
20 горошин душистого перца,
6 лавровых листочков,
1 стакан подсолнечного масла,
120 мл уксуса,
2 ч. л. соли,
4 ч. л. сахара.

Сделать рассол, довести до кипения, добавить грибы. Когда закипит - варить 7 минут. Через 12 часов грибы готовы к употреблению. Воду в рассол не добавлять, так как во время кипения из грибов выделяется достаточно жидкости. Так можно делать не только шампиньоны, но и любые другие грибы (вешенки и лисички).

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/