Яндекс.Метрика

Forum.GoodRecept.ru

Кулинарный форум
Текущее время: 02 июн 2023, 06:04

Сообщения без ответов | Активные темы


Список форумов » КУЛИНАРИЯ » Домашние заготовки

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 2
  [ Сообщений: 14 ]  На страницу 1, 2  След.
  Для печати Предыдущая тема | Следующая тема 
Автор Сообщение
goodrecept
 Заголовок сообщения: Огурцы
СообщениеДобавлено: 20 июл 2010, 12:17 
Не в сети
Администратор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 июл 2010, 14:45
Сообщений: 69
Откуда: Москва
Огурцы «Хрустящие»

Ингредиенты:
На дно 3-литровой банки положить морковь, разрезанную на 4 части, 2 маленькие луковицы, несколько зубков чеснока, по 1 листочку хрена, смородины, вишни, несколько горошин перца

Способ приготовления:
Выложить огурцы, залить кипятком на 15 мин, воду слить, добавить в неё 5 ч. л. соли, 10 ч. л. сахара, 100 мл 9 %-го уксуса. Вскипятить, залить в банку и закатать. Укутать.

_________________
Калории-это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду.

(!empty($user->lang['IMAGE'])) ? $user->lang['IMAGE'] : ucwords(strtolower(str_replace('_', ' ', 'IMAGE')))
Вернуться наверх
 Профиль  
 
violeta
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 14:15 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 июл 2010, 11:46
Сообщений: 74
Откуда: Москва
Добрый день, видела у вас на сайте рецепт малосольных огурцов без рассола (сухой посол), скажите а можно таким образом помидоры посолить?

_________________
Хорошо быть черепахой - всю жизнь тащишься.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
annakuva
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 14:41 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 20:25
Сообщений: 70
Откуда: Новосибирск
violeta, я все же думаю помидоры так не просолятся, лучше их рассолом залить.

_________________
Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
goodrecept
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 14:45 
Не в сети
Администратор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 июл 2010, 14:45
Сообщений: 69
Откуда: Москва
Согласна, но давайте все же сделаем отдельную тему про помидоры.

_________________
Калории-это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду.

(!empty($user->lang['IMAGE'])) ? $user->lang['IMAGE'] : ucwords(strtolower(str_replace('_', ' ', 'IMAGE')))
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Lina
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 23 июл 2010, 16:12 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 июл 2010, 11:07
Сообщений: 70
Откуда: Ярославль
Подскажите рецепт вкусных огурчиков, очень хотца.........
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Molli
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 26 июл 2010, 11:11 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2010, 09:47
Сообщений: 40
Откуда: Уфа
Lina, вот хороший рецепт вкусных огурчиков.

Пикантные огурчики

4 кг. огурцов

маринад:
1 стакан сахара
0,5-1 стакан подсолнечного масла
1 стакан уксуса 9%
100 гр. (стопка) соли
1 ст. ложка молотого черного перца
2 ст. ложки чеснока (мелко нарезанного)

Огурцы вымыть, разрезать вдоль и залить маринадом на 1-1,5 часа (периодически помешивать). Затем разложить в простерилизованные банки вместе с маринадом, и поставить стерилизоваться -поллитровые банки-15 мин, затем закатать.

_________________
Терпенье и труд мне не идут.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
annakuva
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 26 июл 2010, 14:24 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 20:25
Сообщений: 70
Откуда: Новосибирск
Надо обязательно попробовать, думаю вкусно.

_________________
Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Lina
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 27 июл 2010, 15:08 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 июл 2010, 11:07
Сообщений: 70
Откуда: Ярославль
Вчера делала огурцы малосольные по рецепту с сайта. Девочки, как вкусно.......ароматные, хрустящие.......просто восторг!!!
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Molli
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 27 июл 2010, 15:19 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2010, 09:47
Сообщений: 40
Откуда: Уфа
А как рецепт называется?

_________________
Терпенье и труд мне не идут.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
zoya
 Заголовок сообщения: Re: Огурцы «Хрустящие»
СообщениеДобавлено: 27 июл 2010, 15:33 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2010, 10:07
Сообщений: 39
Откуда: Санкт-Петербург
Я видела такой рецепт на сайте называется Малосольные огурцы без рассола (сухой посол)
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 2
  [ Сообщений: 14 ]  На страницу 1, 2  След.

Список форумов » КУЛИНАРИЯ » Домашние заготовки

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
POWERED_BY