Forum.GoodRecept.ru
https://forum.goodrecept.ru/forum/

Огурцы
https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=11
Страница 1 из 2

Автор:  goodrecept [ 20 июл 2010, 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Огурцы

Огурцы «Хрустящие»

Ингредиенты:
На дно 3-литровой банки положить морковь, разрезанную на 4 части, 2 маленькие луковицы, несколько зубков чеснока, по 1 листочку хрена, смородины, вишни, несколько горошин перца

Способ приготовления:
Выложить огурцы, залить кипятком на 15 мин, воду слить, добавить в неё 5 ч. л. соли, 10 ч. л. сахара, 100 мл 9 %-го уксуса. Вскипятить, залить в банку и закатать. Укутать.

Автор:  violeta [ 23 июл 2010, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Добрый день, видела у вас на сайте рецепт малосольных огурцов без рассола (сухой посол), скажите а можно таким образом помидоры посолить?

Автор:  annakuva [ 23 июл 2010, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

violeta, я все же думаю помидоры так не просолятся, лучше их рассолом залить.

Автор:  goodrecept [ 23 июл 2010, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Согласна, но давайте все же сделаем отдельную тему про помидоры.

Автор:  Lina [ 23 июл 2010, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Подскажите рецепт вкусных огурчиков, очень хотца.........

Автор:  Molli [ 26 июл 2010, 11:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Lina, вот хороший рецепт вкусных огурчиков.

Пикантные огурчики

4 кг. огурцов

маринад:
1 стакан сахара
0,5-1 стакан подсолнечного масла
1 стакан уксуса 9%
100 гр. (стопка) соли
1 ст. ложка молотого черного перца
2 ст. ложки чеснока (мелко нарезанного)

Огурцы вымыть, разрезать вдоль и залить маринадом на 1-1,5 часа (периодически помешивать). Затем разложить в простерилизованные банки вместе с маринадом, и поставить стерилизоваться -поллитровые банки-15 мин, затем закатать.

Автор:  annakuva [ 26 июл 2010, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Надо обязательно попробовать, думаю вкусно.

Автор:  Lina [ 27 июл 2010, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Вчера делала огурцы малосольные по рецепту с сайта. Девочки, как вкусно.......ароматные, хрустящие.......просто восторг!!!

Автор:  Molli [ 27 июл 2010, 15:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

А как рецепт называется?

Автор:  zoya [ 27 июл 2010, 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Огурцы «Хрустящие»

Я видела такой рецепт на сайте называется Малосольные огурцы без рассола (сухой посол)

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/