Forum.GoodRecept.ru
https://forum.goodrecept.ru/forum/

Торт "Наполеон" по-домашнему
https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=10&t=71
Страница 1 из 1

Автор:  maryska2010 [ 04 авг 2012, 22:57 ]
Заголовок сообщения:  Торт "Наполеон" по-домашнему

Ингредиенты:
бездрожжевое слоеное тесто 2 уп
2 яйца
1 ст сахара
4 ст л муки
0,5 л молока
200-300 гр хорошего сливочного масла
Способ приготовления:
Из готового слоеного теста выпечь коржи.
Муку смешать с сахаром, залить холодным молоком, вбить яйца.
Аккуратно прогреть массу, не доводя до кипения, пока масса не загустеет.
Густой заварной крем взбить миксером, остудить.
В ещё теплый крем вбить мягкое сливочное масло.
Коржи выкладывать на блюдо, промазывать остывшим кремом, последний корж раскрошить и украсить торт.
Дать пропитаться не менее 2-х часов.
В крем можно добавить орехи или какао.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/