Forum.GoodRecept.ru

Кулинарный форум сайта GoodRecept.ru
Текущее время: 18 окт 2017, 02:20

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Супчики разные
СообщениеДобавлено: 05 май 2011, 13:58 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 июл 2010, 11:07
Сообщений: 69
Откуда: Ярославль
Вот это супец ))) :vkusno: :vkusno: :vkusno: однозначно в закладки !!!

А я к вам с борщиком :blush: Хоть и банально, но как говориться у каждой хозяйки борщ получается по своему))) Я варю только из свинины с мозговой косточкой, зажарка стандартная лук+помидоры+свекла+морковь+томат, дальше как обычно картошка+капуста, если летний сезон, то еще и болгарский перчик, из приправ лаврушка+черный перец горошком, в конце обязательно добавляю немного чеснока (можно положить и в тарелочку) и зеленушку.


Вложения:
борщ.jpg
борщ.jpg [ 19.52 KIB | Просмотров: 7407 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Супчики разные
СообщениеДобавлено: 10 май 2011, 15:35 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 июл 2010, 11:46
Сообщений: 73
Откуда: Москва
Классные супчики))) А у меня на обед супец с фрикадельками и домашней лапшой (лапша покупная, но очень вкусная).
Супчик с фрикадельками.
на 3 литра:
200 г фарша (свинина+говядина), можно куриный
3-4 картофелинки
50 г лапши
1 морковка
1 луковка
лаврушка, зеленушка

Ставим кастрюлю с водой на огонь, кидаем нарезанный картофель. Пока закипает............. обжариваем морковь и лук. Из фарша лепим маленькие шарики (ну конечно предварительно приправив, посолив). Когда картошка закипела, добавляем фрикадельки и зажарку, солим, добавляем лаврушку. Варим до всплытия фрикаделек, потом добавляем лапшу и зелень, еще минутка и выключаем. :good: :good: :good:


Вложения:
суп.jpg
суп.jpg [ 18.97 KIB | Просмотров: 7395 ]

_________________
Хорошо быть черепахой - всю жизнь тащишься.
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Супчики разные
СообщениеДобавлено: 12 май 2011, 19:00 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2010, 14:00
Сообщений: 36
Откуда: Екатеринбург
Суп гороховый

На 500 г мяса
250 г гороха
2-3 картофелины
1 морковь
1 луковица

Горох замочить на 2-3 часа, добавить в кастрюлю, где варится мясо, проварить до мягкости. Морковь и лук обжарить, выложить в суп. Потом положить картофель, лавровый лист и приправы. Варить до готовности.


Вложения:
суп-гор.jpg
суп-гор.jpg [ 20.24 KIB | Просмотров: 7394 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Супчики разные
СообщениеДобавлено: 24 май 2011, 14:53 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 30 июл 2010, 11:59
Сообщений: 44
В выходные ходила на рынок, купила обрезь палтуса, сварила уху. Очень вкусно........из таких обрезей можно и пирожков напечь, очень удобная штука ))))


Вложения:
уха-1.jpg
уха-1.jpg [ 14.78 KIB | Просмотров: 7379 ]
уха-2.jpg
уха-2.jpg [ 13.74 KIB | Просмотров: 7379 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Супчики разные
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 11:43 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 15:25
Сообщений: 27
Откуда: село Кукуево
На выходные ездила на дачу, пока копалась на грядках в нелегкой в борьбе с сорняками нособирала молоденьких овощей на борщик :), объясняю как- проредила морковь, нарвала свекольной ботвы и листьев капусты, картошка ссори была покупная, но тоже молодая.........бульон сварила куриный, покидала всю эту красоту в кастрюльку, заправила обжаркой из свежих помидоров...........не суп, а просто сказка :vkusno: :vkusno: :vkusno: так и называю свой рецепт БОРЩ ДАЧНЫЙ С МОЛОДЫМ ОВОЩАМИ


Вложения:
борщ 1.jpg
борщ 1.jpg [ 45 KIB | Просмотров: 7318 ]

_________________
Люблю вкусно покушать........
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron