Forum.GoodRecept.ru https://forum.goodrecept.ru/forum/ |
|
Овощные салаты https://forum.goodrecept.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=35 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Нюся [ 09 ноя 2010, 15:52 ] | |||||
Заголовок сообщения: | Re: Овощные салаты | |||||
У меня есть рецепт простенького салатика из овощей с капустой, вкусный и простой в приготовлении Капуста морковь огурцы помидоры болгарский перец зелень чеснок приправа для овощных салатов или моркови по-корейски растительное масло соль Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, помидоры, перец и огурцы нарезать, добавить измельченный чеснок и зелень, добавить приправу, растительное масло, хорошо перемешать и дать настояться примерно 30 минут.
|
Автор: | Lina [ 07 дек 2010, 12:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Овощные салаты |
Полезный салатик можно сделать из брокколи Салат "Брокколи" 200 г капусты брокколи (свежей или замороженной) 2 яйца, пучок зеленого лука, сметана Капусту отварить, нарезать. Выложить в салатник, покрошить яйца и лук, посолить, заправить сметаной. |
Автор: | Хозяйка кухни [ 16 фев 2011, 13:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Овощные салаты |
Овощной салат с апельсиновым соком и мятой 2 моркови 1 стручок желтого сладкого перца 1 маленький цуккини 3 черешка сельдерея с листьями 2-3 стрелки зеленого лука 1 маленькое яблоко 4 ст.л. апельсинового сока свежая мята 4 ст.л. оливкового масла салат-латук Помойте все овощи. Яблоко разрежьте на четвертинки, удалите семена, тонко порежьте соломкой. Так же порежьте все овощи. Положите их в салатник. Смешайте апельсиновый сок с оливковым маслом, добавьте мяту. Заправьте этим салат, по вкусу добавьте соль и молотый перец |
Автор: | master [ 25 фев 2011, 10:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Овощные салаты |
А вот еще один салатик (диетический) 200 г цветной капусты; 200 г брюссельской капусты; 1 пучок лука-шалота; 1 стручок сладкого перца; 0,5 стакана шампиньонов; 1 луковица; 3 редиса; 1 пучок кудрявой петрушки; 1 пучок сельдерея; 1 пучок зеленого салата; соль — по вкусу. Цветную и брюссельскую капусту перебрать, промыть, ошпарить, мелко нарубить, соединить с отварными мелко нарезанными шампиньонами, нарезанными луком, редисом, перцем, луком-шалотом. Зелень петрушки, сельдерея, салата нарезать, перемешать с остальными компонентами. По желанию этот салат можно заправить смесью из растительного масла и лимонного сока. |
Автор: | Нюся [ 01 мар 2011, 12:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Овощные салаты |
САЛАТ С АВОКАДО, КРАСНЫМ ЛУКОМ И ФЕТОЙ На 6 порций: 150 г смеси салатных зеленых листьев 2 авокадо, порезанных пополам и очищенных от косточек, порезанных на дольки и обвалянных в 2 ст л лимонного сока 1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная 225 г маленьких помидоров черри 200 г сыра фета или брынза Заправка: 6 ст л оливкового масла тертая цедра и сок 1 лимона 1 ч л дижонской горчицы Положить салатные листья в салатницу с авокадо и луком. Порезать помидоры пополам, добавить в миску. Перемешать. Раскрошить сыр, посыпать сверху. Заправка: положить все ингредиенты для заправки в банку с закрывающейся крышкой, встряхнуть и приправить солью и черным перцем. Полить салат заправкой, перемешать и сразу же подавать. |
Автор: | annakuva [ 10 мар 2011, 11:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Овощные салаты |
Этому рецепту научила меня моя сослуживица на работе. Очень вкусно и довольно просто. Салат из цветной капусты, грибов и фасоли. стручковая фасоль - 500 г грибы - 500 г цветная капуста - 500 г 4-5 зубчика чеснока соль майонез Берем замороженные стручковую фасоль, цветную капусту и грибы. Отдельно друг от друга обжариваем, отдельно солим. цветную капусту лучше порезать, но не очень мелко. Складываем обжаренные овощи в салатницу и выдавливаем чеснок. Перемешиваем, заправляем майонезом. |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |